“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南东谈主。”如今，手脚“东方爱情果”的荔枝正成为千门万户九牛二虎之力的清甜时时。
近日，由马伯庸所著同名演义改编的电视剧《长安的荔枝》爆火。剧中通过敷陈唐代上林署监事、荔枝史李善德从岭南往长安运荔枝一事，把荔枝这一“一日色变、二日香变、三日味变”的娇贵生果千年风险史演绎得大书特书。
当岭南荔枝再度挂满枝端，保障业正用当代金融办事为这一延续千年的产业带来新的保障。
供应链裁减带来资本与鲜度双重红利
剧中，雷喜讯上演的李善德接到任务，要把“一日色变、二日香变、三日味变”的荔枝从岭南输送到五沉外的长安。但受限于那时的保鲜水平及运载速率，让输送荔枝成了“要命”的差使。
在古代，运载荔枝主要濒临存储经过中的质变风险以及运载经过中的损耗风险。李善德通过截取带枝荔枝插入双层瓮，以盐水洗果、蜡封闭幕空气，再借大运河与驿谈勤劳于决骤，抢在质变之前把荔枝送往长安。
同期，荔枝运载途中的损耗也颠倒宏大，不错说十不存一，为此李善德只可大量运载，以保证荔枝抵达长安时的留存数目。
电视剧主要展示了荔枝运载经过中所濒临的风险，但百年后的今天，当代冷链物流收罗终了包括航空专线、主线冷链车、前置仓体系等，无缝掩饰，将传统5-7天的运载耗时压缩至30小时以内，同期保障果品品性沉着、损耗可控。供应链条裁减带来资本优化与鲜度拔擢的双重红利。
张开剩余73%“这两年，咱们多个州里成立起无东谈主机收罗，不错终了荔枝从采摘、空运到冷链锁鲜的无缝相连，不仅编造了贬责了产地‘启程点一公里’的瓶颈，还编造了果农运载资本。”一位广东荔枝供应商对21世纪经济报谈记者默示。
天然荔枝运载濒临的风险也曾大大编造了，但就总计这个词荔枝产业而言，耕作经过仍濒临宏大风险，其中风险最大、最难截止的即是天然灾害和病虫害风险。
在天然灾害方面，荔枝耕作高度依赖征象条目，台风、暴雨、霜冻等极点天气可能导致大面积减产致使绝收，如花期遇通顺暗澹会严重影响授粉、老成期遇到台风则会导致果实落果陈腐。
在病虫害方面，荔枝易受霜疫霉病、炭疽病等病害侵袭，且病虫害传播速率快，一朝暴发可能触及总计这个词耕作区域，商品价值大幅编造。
方位本性农产物保障增量提质
广东荔枝耕作面积长年沉着在400万亩以上，耕作面积和产量均杰出中国一半、大家的三分之一，荔枝耕作广泛97个县(市、区)。
面对荔枝的耕作、采后处理、运载、仓储到结尾销售可能出现的风险，泄露保障风险保障功能就显得尤为弊端，但吉祥产险关连肃穆东谈主向记者默示，当今荔枝耕作农户参保意愿与支付才调不及，荔枝耕作利润波动大，小限制农户对保费敏锐，更倾向将资金参加坐褥而非保障。
因此，为荔枝提供保障的以策略性保障为主。上述吉祥产险肃穆东谈主先容谈，针对荔枝耕作的天然灾害风险，当今开办的险种主要有策略性耕作资本保障，掩饰荔枝耕作时候的耗损资本，因天然灾害导致的径直耕作资本损失可取得赔付；策略性天气指数保障，以降雨量等情景目标为触发条目，达到商定阈值（如通顺降雨天数或暴雨量）即触发赔付，无需挨门查勘，理赔效果较高。
据了解，中央财政从2007年起实施农业保障保费补贴策略，不绝加大对大批农产物和方位本性农产物保障发展复古力度。财政部数据裸露，2024年中央财政拨付农业保障保费补贴547亿元，复古我国农业保障保费限制达1521亿元，同比增长6%，为1.47亿户次农户提供风险保障超5万亿元。
此外，中央财政通过实施方位上风本性农产物奖补策略，鼓舞方位本性农产物保障增量提质。2024年，中央财政安排奖补资金68亿元，复古广东荔枝等逾500种本性农产物保障发展，助力构建大食品不雅下多元化食品供给体系。
保障赋能岭南荔枝
旧年9月发布的《国务院对于加强监管凝视风险鼓舞保障业高质料发展的些许主见》（以下简称《保障业新国十条》）指出，要充分泄露保障业的经济减震器和社会沉着器功能。
在农业方面，《保障业新国十条》指出，要拔擢农业保障和农村基础设施保障发展水平。发展多档次农业保障，鼓舞农业保障扩面、增品、提标，实时门径理赔。同期，健全财政复古的农业保障大灾风险散布机制。
聚焦于荔枝产业，2023年，吉祥产险聚集深圳市市集监督照拂局、农业科技促进中心及西丽果场，在寰宇首创了“荔枝风险探求本质室”，为西丽果场的国度地舆绚烂产物“南山荔枝” 提供掩饰农业坐褥、农业保障保障、市集销售等产业链前中后的农业信息照拂和风险保障体系。
以区块链溯源技艺为例，糜费者通过手机端扫描荔枝外包装盒上的溯源码，即可查阅每一颗荔枝从枝梢滋长发育期到采摘包装期各个门径的企业信息、坐褥基地信息，使坐褥全经过可跟踪、质料全程可追念。“食责险+溯源保障”的组合则保障了荔枝品性安全与品牌价值。
当今该本质聚集发起单元西丽果场领有“国度科学技艺跨越奖二等奖”荔枝高销坐褥要道技艺创新与愚弄面孔。据先容，“荔枝风险探求本质室”还将鼎力向深圳邻近区域及广东省内、云南、海南、广西等地农户实施荔枝耕作高新技艺，助力我国荔枝产业圭臬化、品牌化发展。
从《长安的荔枝》的古代运载逆境到当代产业链风险，荔枝产业的千年风险正在被当代保障再行界说。这场跨越时空的风险照拂创新，不仅关乎岭南果农的钱袋子，更明示着中国农业从靠天吃饭到知数而行的深切转型。
如今在《长安的荔枝》电视剧参议帖子下依然不错看到西安网友评述：“亦然吃上岭南的荔枝了！不再需要总计这个词大唐的任重道远网赌游戏软件。”稿件起头：吉祥产险宁波分公司
发布于：广东省